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ティンダイフォン 小籠包

世界の10大レストランに選ばれた小籠包や点心を始めとした台湾・台北料理のレストラン

ティンダイフォン銀座店へ行ってまいりました。

 

漢字で表記したかったのですがどうしても読みが分からずカタカナで笑

 

店内は広く綺麗な様子ですが少しファミレスに似た雰囲気でもありましたが店内の写真を撮るのは流石に難しく早速お目当の小籠包から

オーダーします。

というか最初に沢山してオーダーいつもテーブルがオードブルみたいになってしまうのは僕の悪い癖でもあります。

 

早速きました。

 

これが本場の小籠包か…

僕の写真の撮り方はいつも殺風景というかセンスがないというか、「映え」ませんね…

 

正しい食し方があるみたいで、マニュアル通り頂いて見ます。郷に入れば郷に従えですね。

ビギナーの私にはとてもありがたいです。

 

これは…美味ィイイイイイイイイイ…

生姜と専用の醤油なるもので頂くのですが、程よい熱さに加えお肉のジューシーさ、中の具が織りなすハーモニー

やはりヘアスタイル同様バランスは重要なんだと再認識致しました。脱帽

 

これは幾らでもいけるなと。

続いてワンタンやいくつもお料理は頼んだのですが食べる事に夢中になり写真は撮り忘れております。合掌…

普段はあまり食べない甘いものもここぞとばかりに。

 

マンゴーってこんなに素晴らしい果物なんですね!

ってかこの雪みたいなアイスクリーム何?

初めてのことだらけで小生ビックリしちゃいました。

 

お腹も気分も大満足で最後にこのお方を1枚。

 

台湾、ハマりそうです。

 

夏休みに行きたいな〜

 

台湾お好きな方、詳しい方情報お待ちしております笑

 

 

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